홍차에 녹아드는 각설탕의 이야기 ::

드디어 "제 인생 최고의 칵테일"을 만나고야 말았스니다!!

물론, 제가 여태껏 만든 것 중에 말이지요.... (먼산)

오늘의 출선 선수는 파인애플 쥬스, 트리플 섹, 그레나딘. 여기까지는 평이한 라인업입니다만, 무려 스카치 위스키!!!

위스키!!!!!

그 비싸다는 위스키!!!!!!!!

네, 그렇습니다.ㅠㅠㅠㅠㅠ
이 셔틀콕이란 녀석의 정체는 위스키 베이스 칵테일이었던 것이었던 것입니다. 털썩 OTL
이름도 사진도 인상적이어서 선택했지만 위스키 앞에서 좌절할 뻔 했으나 지난 번에 먹다 남은 조니워커 블랙을 쥐어짜니 1oz가 아슬아슬 하게 나오더군요~ (쥐어 짜서 그게 나와??)

<조니!! 조니!!(?)>

아무튼 대... 대한 독리...ㅂ 마...만세!!!! ㅠ0-)//

만드는 법은 데낄라 썬라이즈와 동일합니다. 그레나딘을 제외한 나머지 재료들을 잘 셰이킹~ 요~ 셰키 셰키~~ 해주시구요. 마지막에 그레나딘을 살짝 떨궈 주시면 완성입니다. 부드럽게 가라 앉은 그레나딘이 셔틀콕의 대가리(?)를 형상화 하고 있구요~ 됐습니다 :)

맛을 표현하자면...

향긋하고 상큼한 과일이 코 끝을 스치고 지나가면 위스키의 감미로운 향이 입안에 퍼지고 그 칵테일의 마지막 모금엔 긴 여운이 남는 석류의 달콤함이 혀 끝을 은은히 감싼다.

물론 제가 지껄이는 거기 때문에 헛소리라고 하셔도 좋구요.

...

네, 좋습니다.

......;;

과감히 이 칵테일을 이런 분들께 추천!!!

달콤한 칵테일이라곤 블랙 러시안밖에 모르시는 분!!
위스키 향은 좋은데 너무 독하다고 생각 하시는 분!!
배드민턴 동호회 회식 자리에서 스타가 되고 싶은 분!!

PS :: 참, 저 사진은 제가 레시피를 잘 못 확인 한터라 그레나딘이 ½oz가량.... -_-;;;

미국드라마 [Sex & the city]에서 등장해서 유명해진 코스모폴리탄입니다.

전반적으로 쥬스가 많이 들어갔기 때문에 부드러우면서 라임덕분에 상큼하고 상대적으로 보드카의 양이 많기 때문에 알코올 향이 은은하게 울려퍼지는 꽤나 괜찮은 아가씨입니다 :D (다시 읽어보니 뭔가 말이 안되는 표현이군요-_-;;) 크렌베리 쥬스 덕분에 강렬한 붉은 색이 더욱 매력적입니다. 제가 가지고 있는 크렌베리 쥬스는 조금 갈색에 가까운 턱에 붉은 색을 좀 더 살려보려고 그레나딘을 한 두 방울 추가했습니다. 덕분에 약간 달콤한 맛도 가미되어서 오히려 이쪽이 더 나은듯 하군요. 새코롬한 맛이 부담스러우신 분은 라임쥬스의 양을 좀 줄이고, 너무 독하다고 생각하시는 분은 보드카의 양을 좀 줄이시면 될듯하네요.

우아한 분위기의 파티나 혹은 연인과 로맨틱한 분위기를 연출하기에 좋아보이는군요 :D

The story of cubesugar melting with a blacktea

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